Embracing the cordillera: Luis Carranza Ayarza and the development of environmental imaginaries in late-nineteenth-century Peru / Abrazando la cordillera: Luis Carranza Ayarza y el desarrollo de los imaginarios ambientales en el Perú de fines del siglo XIX

Abstract This article examines the relationship between local scientific ideas about the natural world and the economic potential to transform the modern nation-state in Peru during the late nineteenth century. Writings by the Peruvian scientist Luis Carranza indicate how support for a distinctive environmental imaginary of the country's geography made it possible to conceptualize nature as an essential component of Peruvian identity. As a result, local scientists had to "imaginatively" reshape the nature of the Andes for modernization purposes. The social and political ramifications of these ideas in Carranza's work were key to the foundation of scientific institutions such as the Geographical Society of Lima.

Resumen Este artículo examina la relación entre las ideas científicas locales sobre el mundo natural y el potencial económico para transformar el Estado-nación moderno en el Perú a fines del siglo XIX. Los escritos del científico peruano Luis Carranza señalan cómo el apoyo a un imaginario ambiental distintivo de la geografía del país permitió conceptualizar la naturaleza como componente esencial de la identidad peruana. Como resultado, los científicos locales tuvieron que remodelar "imaginativamente" la naturaleza de los Andes con fines de modernización. Las ramificaciones sociales y políticas de estas ideas en la obra de Carranza fueron clave para la fundación de instituciones científicas como la Sociedad Geográfica de Lima.

Intervención educativa basada en estilos de vida para incrementar la proporción de adolescentes libres de componentes del síndrome metabólico en una región altoandina del Perú / Lifestyle school-based intervention to increase the proportion of adolescents free of components of the metabolic syndrome in an andean region of Peru

RESUMEN Objetivo. Estimar el efecto de una intervención educativa basada en nutrición y estilos de vida saludables para incrementar la proporción de adolescentes libres de componentes del síndrome metabólico. Materiales y métodos. Se realizó un estudio preexperimental en una muestra representativa de adolescentes de dos escuelas de un distrito altoandino del Perú (ciudad de Cajamarca); 388 estudiantes completaron la intervención, así como la medición basal y la posintervención. La intervención tuvo nueve ejes temáticos, cada uno fue desarrollado en una sesión educativa de 45 min cada dos semanas. Se usó los criterios del National Cholesterol Education Program Expert Panel and Adult Treatment Panel III para el síndrome metabólico. Se realizó la comparación de proporciones pareadas (prueba de McNemar) para determinar el impacto de la intervención. Resultados. En la medición basal, el 20,4% (IC95%: 16,2 a 24,5) no tenía componentes de SM, posintervención dicha proporción se incrementó a 32,5% (IC95%: 27,7 a 37,3), la diferencia de proporciones fue 12,1% (IC95%: 7,5 a 16,8; p<0,001). La prevalencia de síndrome metabólico fue 4,6% (IC95%: 2,4 a 6,9) basalmente; posintervención fue 2,3% (IC95%: 0,7 a 3,9). La diferencia de proporciones fue 2,3%, (IC95%: 0,3 a 3,2; p=0,022). Entre los componentes, la mayor reducción fue en la proporción de hipertrigliceridemia (diferencia de proporciones: 21,9%, IC95%: 16,9 a 26,9; p<0,001), también se observó una reducción significativa de la hipertensión arterial (diferencia de proporciones: 3,1%, IC95%: 0,6 a 5,6; p=0,025). En los demás componentes no hubo diferencias significativas. Conclusiones. La intervención educativa incrementó en un 59,3% la proporción de estudiantes libres de algún componente del síndrome metabólico.

ABSTRACT Objective. To estimate the impact of a school-based nutritional and healthy lifestyle intervention to increase the proportions of adolescents free of components of the metabolic syndrome. Materials and methods. We conducted a pre-experimental study in a representative sample of adolescents from two schools in a high Andean district of Peru (Cajamarca city); 388 students completed the intervention and the baseline and post-intervention measurement. The intervention had nine thematic modules; each module was developed in an educational session of 45 minutes every two weeks. We used the National Cholesterol Education Program Expert Panel and Adult Treatment Panel III criteria for metabolic syndrome. We used paired proportions comparison (McNemar test) to determine the impact of the intervention. Results. At baseline, 20.4% (95% CI: 16.2 to 24.5) students had no metabolic syndrome components, post-intervention this proportion increased to 32,5% (95% CI: 27.7 to 37.3), the difference in proportions was 12.1% (95% CI: 7.5 to 16.8; p<0.001). The prevalence of metabolic syndrome was 4.6% (95% CI: 2.4 to 6.9) at baseline, while post-intervention was 2.3% (95%CI: 0.7 to 3.9). During the analysis of components, the greatest reduction was observed in the proportion of hypertriglyceridemia (difference in proportions: 21.9%, 95%CI: 16.9 to 26.9, p <0.001); we also found a significant reduction in arterial hypertension (difference in proportions: 3.1%, 95% CI: 0.6 to 5.6, p=0.025). In the other components, there were no significant differences. Conclusions. The school-based intervention increased in 59.3% the proportion of students free of any component of the metabolic syndrome.

Life history trait variations and population dynamics of Calophysus macropterus (Siluriformes: Pimelodidae) in two river systems of the Colombian and Peruvian Amazon

The catfish Calophysus macropterus is heavily exploited in the Amazon basin, yet its life history characteristics are poorly documented, hampering proper fisheries management. In order to fill this gap, monthly sampling in the upper Putumayo River and in the Amazonas, lower Marañón and Ucayali (AMU) rivers were carried out over several years (2013-2015 in the AMU, 2013-2017 in the Putumayo) to provide detailed information about its reproduction, growth and mortality patterns (using length frequency data). Reproduction, which occurs during the dry and early flooding season, was only observed in the upper Putumayo River and not in the sampled portion of the AMU system, suggesting that the species reproduces closer to the Andes than other pimelodid catfishes. Size at first sexual maturity did not differ significantly among sex or among river systems, ranging from 25-28 cm SL. In both river systems, females had a faster growth than males and both genders also tended to have a better growth in the AMU than in the upper Putumayo. Mortality and exploitation estimate all indicated overexploitation of the species in both river systems. The implications of these results for fisheries management and conservation are discussed.(AU)

El bagre Calophysus macropterus está fuertemente explotado en la cuenca Amazónica. Sin embargo, su ciclo de vida está poco documentado, lo que dificulta su gestión pesquera. Para llenar este vacío, se realizaron muestreos mensuales en el alto río Putumayo alrededor de Puerto Leguízamo y en el Amazonas y los ríos bajo Marañón y Ucayali (AMU) cerca de Iquitos durante varios años (2013-2015 en AMU, 2013-2017 en Putumayo) para generar información sobre su reproducción, crecimiento y mortalidad. La reproducción, que se produce durante la estación seca y el inicio de la inundación, sólo se observó en el curso superior del río Putumayo y no en la parte muestreada del sistema de la AMU, lo que sugiere que la especie se reproduce más cerca de los Andes que otros pimelodidos. El tamaño de primera madurez sexual no difirió entre sexos o entre sistemas fluviales, oscilando entre 25-28 cm. En ambos sistemas fluviales, las hembras tuvieron un crecimiento más rápido que los machos y ambos géneros también tendieron a tener un mejor crecimiento en el AMU que en el alto Putumayo. Estimaciones de mortalidad y explotación indicaron una sobreexplotación en ambos sistemas. Se discuten las implicaciones de estos resultados para la gestión y conservación de las pesquerías.(AU)

Estrategia de intervención sobre educación universitaria en salud ambiental / Intervention strategy on university education in environmental health

Las dimensiones biológico-físicas, sociales y económicas de la jerarquía ecosistémica, están vinculadas a la interacción del ambiente con la salud humana y la enfermedad; generando un ciclo perjudicial, puesto que, la reducción del bienestar humano tiende a aumentar la dependencia de los ecosistemas, perjudicando su capacidad, reduciendo la sustentabilidad de los recursos naturales. La formación ambiental en espacios universitarios es necesaria para la construcción de conocimientos vinculados a la transformación de la realidad, internalizando las condiciones ecológicas del desarrollo sustentable. Se realizó un estudio en 67 estudiantes de Medicina de la Universidad Regional Autónoma de los Andes (UNIANDES), para evaluar la interacción entre las dimensiones del desarrollo sostenible; y generar estrategias de intervención sobre educación universitaria en salud ambiental. Se aplicó un cuestionario con el fin de valorar los conocimientos de los participantes sobre los fundamentos de educación para la sustentabilidad e identificación de determinantes de salud ambiental, así como también, para evaluar la construcción de propuestas en salud ambiental. Se obtuvo que más del 70% de los participantes muestra un conocimiento entre aceptable y óptimo respecto a las dimensiones de desarrollo sostenible, mientras que para la dimensión ambiental muestran poco conocimiento; además más del 50% reconoce los problemas ambientales y prioriza actividades para mitigarlos. Con el fin de transformar la educación universitaria en salud ambiental, se propone fomentar el conocimiento de las dimensiones ambiental y de salud, ejecución de actividades para el desarrollo sostenible, ejecución de medidas de protección de recursos naturales y formación ambiental de la comunidad(AU)

The biological-physical, social and economic dimensions of the ecosystem hierarchy are linked to the interaction of the environment with human health and disease; generating a harmful cycle, since the reduction of human well-being tends to increase the dependence of ecosystems, harming their capacity, reducing the sustainability of natural resources. Environmental training in university spaces is necessary for the construction of knowledge linked to the transformation of reality, internalizing the ecological conditions of sustainable development. A study was conducted on 67 medical students from the Autonomous Regional University of the Andes (UNIANDES), to evaluate the interaction between the dimensions of sustainable development; and generate intervention strategies on university education in environmental health. A questionnaire was applied in order to assess the knowledge of the participants on the fundamentals of education for sustainability and identification of determinants of environmental health, as well as to evaluate the construction of proposals in environmental health. It was obtained that more than 70% of the participants show a knowledge between acceptable and optimal regarding the dimensions of sustainable development, while for the environmental dimension they show little knowledge; In addition, more than 50% recognize environmental problems and prioritize activities to mitigate them. In order to transform university education in environmental health, it is proposed to promote knowledge of the environmental and health dimensions, execution of activities for sustainable development, execution of measures to protect natural resources and environmental training of the community(AU)

Learning from the llama: on the broad contours of cultural contributions and geographic expansion / Aprendendo com a lhama: sobre os amplos contornos de contribuições culturais e expansão geográfica

Abstract The llama (Lama glama) is the largest domesticated animal species from South America and is today found worldwide. Andean peoples have used the llama for millennia for meat, wool, packing, spiritual etc. In order to know the history of the llama, we must learn about the peoples that have known the animal and the ways those relationships have changed over time. While also considering closely related species, including alpaca, guanaco, and vicuña, this article posits three eras of llama/human entanglements: the era of domestication in pre-Columbian Andean sites; the era of dispersal and co-mingling, from 1530s to the 1890s; and finally popular fads and global appeal.

Resumo A lhama (Lama glama) é a maior espécie animal domesticada da América do Sul e atualmente é encontrada em todo o mundo. Os povos andinos a utilizam há milênios para transporte de carga, obtenção de lã e carne, uso espiritual etc. Para conhecer sua história, precisamos aprender sobre os povos que conhecem e se relacionam com esse animal, e como esses relacionamentos se transformaram ao longo do tempo. O artigo considera ainda outras espécies relacionadas, incluindo alpaca, guanaco e vicunha, e apresenta três eras da interação lhamas/humanos: a da domesticação em sítios andinos pré-colombianos; a da dispersão e mistura, dos anos 1530 à década de 1890; e, finalmente, modismos e interesse global.

Boletín Informativo Notisalud Andinas / Newsletter Notisalud Andinas

La presente edición del boletín NotiSalud andinas recoge en lo fundamental el quehacer del ORAS-CONHU durante el mes de julio del 2020. La pandemia ha crecido pero, nuestra fortaleza y unidad, también.

Características y contenido de extractivos del leño de Discaria chacaye y Ochetophila trinervis (Rhamnaceae) de zonas de ecotono del suroeste de la provincia de Neuquén / Characteristics and wood extract contents of Discaria chacaye and Ochetophila trinervis (Rhamnaceae) from ecotonal areas of southwest Neuquen province

En los ambientes de ecotono entre los bosques y la estepa en Patagonia, destacados por presentar alta biodiversidad y afectados históricamente por diversas actividades humanas, se presentan dos valiosas especies leñosas: Discaria chacaye y Ochetophila trinervis (Rhamnaceae) muy utilizadas para leña y con gran importancia ecológica, social y cultural en la región. Con el objetivo de realizar un aporte al conocimiento del leño de estas especies se aprovechó madera de ejemplares adultos extraídos para leña en cercanías a San Martín de los Andes, suroeste de la provincia de Neuquén, República Argentina. Se elaboraron tablas, cubos, cortes microscópicos y macerados para la determinación de características estéticas, macroscópicas, microscópicas, propiedades físicas (densidad y contenido de humedad de equilibrio higroscópico) y de contenido de extractivos del leño. Los caracteres estéticos y macroscópicos de la madera de las dos especies indican su aptitud para usos en artesanías y trabajos con piezas de poca talla. Las características anatómicas señalan alta seguridad conductiva y especialización del leño de ambas especies a situaciones de estrés hídrico o térmico. La alta densidad de la madera explica en gran parte su preferencia para el uso como combustible en relación a otras especies leñosas de la región. El contenido de extractivos de la madera de ambas especies (14 %) fue levemente mayor al reportado para especies de climas templados. Consideramos que la presente información podrá ser de utilidad para futuros estudios orientados al manejo sustentable o conservación de estas valiosas especies y de los ambientes donde crecen.

In ecotone environments between woodlands and steppe in Patagonia, highlighted by its high biodiversity and historically affected by multiple human activities, two valuable woody species are present: Discaria chacaye and Ochetophila trinervis (Rhamnaceae) widely used for firewood and with great ecological, social and cultural importance in the region. In order to contribute to the knowledge of the bole of these species, wood from adult specimens, extracted for firewood near San Martín de los Andes, southwest of the province of Neuquén, Argentina, was procured. boards, cubes, microscopic cuts and macerations were prepared for determination of aesthetic, macroscopic and microscopic characteristics, physical properties (density and hygroscopic equilibrium moisture content) and wood extracts content. Aesthetic and macroscopic wood characters of both species indicate their aptitude for use in handicrafts and small pieces of manufacture. Wood anatomical characteristics point out high conductive safety and specialization of both species for water and thermal stress situations. The high density in the wood of both species largely explains its preference as a fuel in the region. Wood extractives content of both species was slightly higher than expected for temperate climate species. We believe this information may be useful for future studies aimed at sustainable management and conservation of these valuable species and the environments where they grow.

New record of Blepharicnema splendens (Diptera, Calliphoridae, Luciliini) and range expansion in Caquetá, Colombia

Blepharicnema splendens is a dipteran with occurrence restricted to the Neotropical Andean mountain forests from 1,400 to 2,500 masl. We surveyed the species using Van Someren-Rydon traps with decaying fish as bait in four sites (veredas) in the Eastern Cordillera, in the Municipality of Florencia, Caquetá, Colombia. A total of 221 individuals were collected in the four localities. The Vereda Las Brisas had the highest abundance, with 104 specimens (45.4%), followed by El Vergel, 76 (33.2%), Tarqui, 46 (20.1%) and Los Lirios, 2 (0.9%). The record of this species in the mountainous ecosystems of the Department of Caquetá expands the known distribution of B. splendens and adds to the incipient knowledge on the diversity of Diptera in this region. (AU)

Papas nativas con potencial antioxidante, cultivadas en el norte del Perú / Native potatoes with antioxidant potential, grown in northern Peru

Peru is not only megadiverse in flora and fauna, but also in "native varieties of potatoes" that have been used by pre-Inca civilizations. In this context, "native potatoes" not only have a high nutritional value in antioxidants, but also a high capacity to cure and/or alleviate diseases; providing quality of life that is reflected in the longevity of the Andean population. However, in the absence of documentation and dissemination, many varieties and their ethnobotanical knowledge is being lost. To preserve and disseminate this valuable ancestral knowledge, a taxonomic, phytogeographic and ethnobotanical inventory was carried out, based on periodic botanical explorations during the period 1997-2017. The information obtained was complemented with other researches and reports by other authors. 317 "varieties of native potato" are reported for the North of Peru, of which 86, are "native varieties of colored pulp".

El Perú no sólo es megadiverso en flora y fauna, sino también en "variedades nativas de papas" que han sido utilizadas desde las civilizaciones preincas. En este contexto las "papas nativas" no sólo poseen un elevado valor nutricional en antioxidantes, sino también una alta capacidad de curar y/o aliviar enfermedades; brindando calidad de vida que se refleja en la longevidad de la población andina. Sin embargo, ante la falta de documentación y difusión, muchas variedades y su conocimiento etnobotánico se está perdiendo. Para preservar y difundir este valioso conocimiento ancestral, se llevó a cabo un inventario taxonómico, fitogeográfico y etnobotánico, en base a exploraciones botánicas periódicas durante el período 1997-2017. La información obtenida se complementó con otras investigaciones y reportes de otros autores. Se reportan para el Norte del Perú 317 "variedades de papa nativa", de las cuales 86, son variedades "nativas de pulpa de color".

El cuidado de la salud del Ejército de los Andes del general San Martín / The health care of the Army of Andes of General San Martín

A través de la revisión de documentos históricos y otras fuentes bibliográficas, y desde la perspectiva de la enfermería, se describen los recursos y prácticas sanitarias con que contaba el equipo de salud que acompañó al cuerpo del Ejército de los Andes al mando del general José de San Martín desde el inicio del cruce de los Andes el 19 de enero en las Provincias Unidas del Río de la Plata, hasta finalizada la batalla de Chacabuco, en la Capitanía General de Chile, el 12 de febrero de 1817. Este trabajo nos permite conocer el trabajo de los primeros sanitarios militares que asistieron en el cuidado de los soldados de los ejércitos patrios y contribuir así a difundir la historia de la Medicina Argentina. (AU)

Through the review of historical documents and other bibliographic sources, and from the perspective of nursing, we describe the health resources and practices held by the health team that accompanied the Army of Los Andes under the command of General José de San Martín, from the start of crossing Los Andes on January 19th in the Provincias Unidas del Río de la Plata, to finish in the battle of Chacabuco, in the General Captaincy of Chile on February 12th, 1817. This work allows us to know the work of the first military health professionals who assisted in the care of the soldiers of the patriotic armies and contribute to spread the history of the Argentine Medicine. (AU)

Epidemias e colapso demográfico no México e nos Andes do século XVI: contribuições da biologia evolutiva / Epidemics and demographic collapse in Mexico and the Andes in the sixteenth century: contributions from evolutionary biology

Resumo Discute as epidemias no colapso demográfico de ameríndios no México e na América Andina após a chegada dos espanhóis. A partir das categorias de Ernst Mayr de causas distantes (ou evolutivas) e próximas (ou funcionais), argumenta-se que causas distantes, como causas genéticas, que conferiram resistência imunológica aos espanhóis, manifestaram-se em um cenário muito estratificado, provocando a destruição de incas e astecas. Interpretações recentes do projeto colonialista europeu buscam minimizar a importância das epidemias ou matizá-las com fatores sociais, econômicos e políticos, interpretados aqui como causas próximas. Defendemos que somente pela articulação dessas duas categorias é possível entender a importância das epidemias na conquista espanhola da América Latina.

Abstract The role of epidemics in the demographic collapse of the Amerindians in Mexico and Andean America after the arrival of the Spanish is discussed. Ernst Mayr's categories of ultimate (or evolutionary) and proximal (or functional) causes are used to argue that ultimate causes, such as genetics, which gave the Spanish immunological resistance, were manifested in a very stratified setting, triggering the destruction of the Incas and Aztecs. Recent interpretations of colonization have played down the importance of epidemics or combined them with social, economic, and political factors, interpreted here as proximate causes. We understand that only by articulating these two categories can the importance of epidemics in the Spanish conquest of Latin America be understood.

Antimicrobial, antioxidant and phytochemical assessment of wild medicinal plants from Cordillera Blanca (Ancash, Peru) / Evaluación antimicrobiana, antioxidante y fitoquímico de plantas medicinales silvestres de la Cordillera Blanca (Ancash, Perú)

Twenty-eight native plants mainly used to cure diseases related to microbial infection and stress oxidative disorders were selected to test the antimicrobial activity against E. coli, P. aeruginosa, S. aureus, B. subtilis, and C. albicans using diffusion and microdilution methods. The antioxidant activity was determined by scavenging DPPH free-radical and phytochemical evaluation was performed for plants with promising activities. Twenty-seven plants showed antibacterial activity, four had anti-Candida activity, and four showed antioxidant activity. It was found that Oreocallis grandiflora, Gentianella weberbaueri, Gamochaeta americana, Hypericum laricifolium, Loricaria ferruginea, Muehlenbeckia volcanica, and Oenothera multicaulis, showed promising biological activity and contained alkaloids, phenolic compounds, flavonoids, catecholic or gallic tannins. This study leaves evidence about the medicinal potential of wild high-Andean plants; thus, further pharmacological, phytochemical, ecological and biotechnological studies will contribute to promote their conservation and sustainable use; especially since they are highly vulnerable and risk extinction.

Se seleccionó veintiocho plantas nativas usadas principalmente para tratarcurar enfermedades relacionadas principalmente con infecciones microbianas y desordenes oxidativos. A estas plantas se para ser evaluóados en su actividad antimicrobiana sobre E. coli, P. auriginosa, S. aureus, B. subtilis, y C. albicans usando métodos de difusión y microdilución. Se determinó la actividad antioxidante mediante el ensayo del libre radical DPPH y se realizó la evaluación fitoquímica de las plantas con actividades promisorias. Veinte siete plantas mostraron actividad antibacteriana, cuatro mostraron actividad anti-Candida, y cuatro actividad antioxidante. Oreocallis grandiflora, Gentianella weberbaueri, Gamochaeta americana, Hypericum laricifolium, Loricaria ferruginea, Muehlenbeckia volcanica, y Oenothera multicaulis mostraron actividad biológica promisoria, y se encontró que contienen alcaloides, compuestos fenólicos, flavonoides, taninos gálicos y catecólicos. Este estudio deja evidencia del potencial medicinal de las plantas silvestres alto andinas; por lo tanto, los estudios farmacológicos, fitoquímicos, ecológicos y biotecnológicos contribuirían en la promoción de su conservación y uso sustentable debido a su alta vulnerabilidad y riesgo de extinción.

Reintroducción del consumo regular de Quinua en Riobamba, Ecuador: estudio piloto / Reintroucción of regular consumptin of quinoa in Riobamba, Ecuador: a piloy study

En Ecuador la incidencia de obesidad, diabetes y otras afecciones crónicas de salud, que se han asociado parcialmente con cambios en los hábitos alimentarios, está aumentando y muchas veces se acentúa en los centros urbanos más pequeños. El consumo omnipresente de arroz blanco es probablemente una práctica alimentaria presente en esta transición nutricional, mientras que el consumo de alimentos tradicionales saludables como la quinua permanece generalmente bajo. En nuestra encuesta realizada en 2013, el 67% de los 240 residentes encuestados en la pequeña ciudad andina de Riobamba informaron que preferirían comer "arroz de quinua" (quinua preparada como arroz) por lo menos dos veces por semana en lugar de arroz blanco. Con el objetivo de reintroducir el consumo regular de quinua en los hogares de esta población, a finales de 2015 se inició una intervención para promover el consumo de arroz de quinua 3 veces por semana, entre 131 adultos en Riobamba. Entre la línea de base y los datos obtenidos al final de la intervención cuatro meses más tarde, no hubo cambios significativos en el IMC observado. Sin embargo, a los 2, 4 y 7 meses post-basal, el 52%, 40% y 47% de los encuestados, respectivamente, informaron haber disfrutado del consumo de arroz de quinua en lugar de arroz blanco, afirmando que les gustaba "mucho" o "en general", y el 64%, 55% y 68% de los encuestados refirieron que "definitivamente" o "muy probablemente" continuarán consumiendo quinua en lugar de arroz, por lo menos a veces. Estos hallazgos sugieren una aceptación modesta de esta (re)introducción de un alimento tradicional y saludable, aunque otras investigaciones más amplias y extensas podrían evaluar con mayor precisión los posibles impactos en la salud de este tipo de cambio reportado en los hábitos alimentarios de la población.

Abstract: In Ecuador the incidence of obesity, diabetes and other chronic health conditions -- which are partly due to changes in dietary behavior -- has been increasing, often most dramatically in smaller urban centers. The ubiquitous consumption of white rice is likely one important factor in this nutritional transition, while the consumption of traditional healthy foods such as quinoa remains generally low. In a 2013 survey we conducted, 67% of the 240 residents surveyed in the small Andean city of Riobamba reported they would prefer eating quinoa "rice" at least twice weekly instead of white rice. With the objective of encouraging more normative household consumption of quinoa in this population, in late 2015 an intervention was begun to promote consumption of quinoa rice 3 times a week among 131 adults in Riobamba. Between the baseline and the termination of the intervention four months later, no significant change in BMI was observed. However, at 2, 4 and 7 months' post-baseline, 52%, 40% and 47% of respondents, respectively, reported enjoying consumption of quinoa rice instead of white rice either "very much" or "in general," and 64%, 55% and 68% of respondents "definitely" or "very likely" planned to continue doing so. Our findings suggest a modest acceptance of this (re)introduction of a traditional and healthy food, though further and more extensive research could assess with greater precision the potential health impacts of such reported changes in dietary habits. Reintroducción del consumo regular de Quinua en Riobamba, Ecuador: estudio piloto.

Prácticas para mantener una buena salud en temporadas de heladas. Cartilla para agentes comunitarios en salud de la región sierra / Practices to maintain good health in frost seasons. Primer for community health agents in the Sierra region

Todos los años diversos departamentos de la sierra de nuestro país están experimentando la presencia de bajas temperaturas caracterizado por las heladas. Este evento afecta negativamente la forma de vida de la población, principalmente la salud; lo cual se manifiesta con el incremento de casos de infecciones respiratorias agudas (IRA) y neumonías. Las poblaciones más expuestas son las que se encuentran en situación de pobreza y pobreza extrema, y los grupos vulnerables de niños y niñas, adultos mayores y enfermos crónicos principalmente, que se ven afectados por el súbito descenso de la temperatura. Como Agente Comunitario en Salud, describe una guía metodológica para que, junto al personal de salud, fortalezcan sus labores en la promoción de prácticas saludables frente a la temporada de bajas temperaturas

Prácticas para generar entornos saludables en temporada de heladas: Cartilla informativa para Gobiernos locales y organizaciones de base comunitarias / Practices to generate healthy environments in frost season: Information card for local governments and community-based organizations

Todos los años departamentos de la sierra de nuestro país experimentan la presencia de bajas temperatura, fenómeno climatológico caracterizado por las heladas. Los daños a la salud reportados durante la temporada de frío en algunas zonas del país son preocupantes, las que coincidentemente son producto de múltiples determinantes tales como pobreza extrema, deficiencias en el acceso a la salud, insuficiente educación para la percepción de los riesgos, las que se traducen en vulnerabilidades. En términos de salud, este fenómeno climatológico se refleja en incremento de neumonías y defunciones en la población vulnerable como son los menores de cinco años y adultos mayores. La presente cartilla informativa es para los gobiernos locales que fortalezcan los conocimientos de su comunidad para que desarrollen prácticas saludables frente a esta temporada de bajas temperaturas, de manera que puedan organizar la vigilancia comunal de su población vulnerable y posibilite la reducción del efecto negativo de las heladas en la salud de la población

Promoviendo comportamientos y entornos saludables en temporada de heladas: Cartilla informativa para la comunidad educativa / Promoting healthy behaviors and environments in the frost season: Informative primer for the educational community

La temporada de heladas en las regiones de nuestro país, en muchas ocasiones se convierte, en situaciones de emergencias. La Política de Estado N° 32, reconoce y enmarca la Gestión de Riesgo de Desastres, como un compromiso nacional de prioritario interés, generándose los espacios para las diversas acciones de prevención, preparación y respuesta que se materializan. En tal sentido, el Ministerio de Salud en articulación con el Ministerio de Educación y otros sectores desarrolla intervenciones en los espacios de la familia, instituciones educativas y comunidad en general. La presente cartilla informativa está dirigida a la comunidad educativa para que se desarrollen prácticas saludables en el ámbito escolar, frente a la temporada de bajas temperaturas, para reducir las consecuencias de este evento climatológico sobre la salud de las personas, fundamentalmente las de mayor vulnerabilidad

Percepciones y reconocimiento local de fauna silvestre, municipio de alcalá, departamento del valle del cauca, colombia / Wildlife perception and recognition in the municipality of alcalá, department del valle del cauca, colombia

En los Andes centrales de Colombia se documentaron las percepciones y reconocimiento local de aves, mamíferos, anfibios y reptiles. Se entrevistó a campesinos con edad superior a 30 años para situar áreas de hábitat y reconocer especies en usos y coberturas del terreno. El reconocimiento de los agricultores se tradujo por los investigadores-mediadores en la formulación de categorías taxonómicas con visitas a los predios, avistamiento y la ayuda de guías de campo. Se reconocieron 168 especies: 103 de aves, 31 de mamíferos, 17 de anfibios y 17 de reptiles. Cuatro Análisis de Componentes Principales relacionaron la mayor competencia de campesinos para reconocer y percibir aves, mamíferos, anfibios y reptiles con diferencias significativas en los usos del terreno (valor p < 0,01, prueba Monte Carlo); se separaron las especies de aves para uso directo y hábito alimentario; mamíferos para uso directo e indirecto; se agruparon los reptiles con valor de uso comercial, ornamental, artesanal y cacería. Las aves fueron las de mayor presencia en los usos y coberturas del terreno (frutales, 47,5%; platanal/bananal, 45%; cafetales con sombrío, 40%). Se confirmó la necesidad del encuentro con los repertorios culturales locales para potenciar la política pública de conservación de la diversidad biológica y la asociación de la calidad de los hábitats para la fauna silvestre con los estilos de agricultura de la localidad.

To document the perception and recognition of local bird, mammal, amphibian, and reptile species, located in the Central Andes of Colombia were selected. Farmers aged 30 years and older were interviewed to identify areas of habitat, species, and land use coverage. The local recognition made by the local farmers was translated by researchers into taxa, complemented with visits to farms, sightseen, and with the help of field guides. Overall, 168 species were documented of which 103 corresponded to birds, 31 to mammals, 17 to amphibians, and 17 to reptiles. The results of four principal component analyses show that the local farmers are capable of recognizing and perception birds, mammals, amphibians, and reptiles, with significant differences in land uses (p < 0.01, Monte Carlo test). Bird species were grouped according to direct use and eating habits; mammals were grouped according to direct and indirect use; and finally reptiles were grouped according to use as commercial, ornamental, artisanal, and hunting. Birds ranked highest in presence in all land uses and such land covers (fruit trees, 47.5%; plantain and banana plantations, 45%; shade-grown coffee, 40%). The needs for meetings and the acquisition of local cultural repertoires to improve governmental policies regarding biodiversity conservation and to relate wildlife habitat quality with local farming systems was confirmed.

A new species of Chaetostoma, an armored catfish (Siluriformes: Loricariidae), from the río Marañón drainage, Amazon basin, Peru

A new species of Chaetostoma was found in mountain tributaries of the río Marañon, Peru. The new species differs from all described congeners by having a tuft of odontodes, surrounded by naked skin, in the middle of each trunk lateral dermal plate, and in bearing more than 20 hypertrophied evertible odontodes on three cheek plates vs. evenly distributed odontodes on the whole surface of each dermal plate, and in bearing fewer than 20 hypertrophied evertible odontodes on three cheek plates in all other Chaetostoma species. The new species resembles two Cordylancistrus species in the presence of a tuft of odontodes in the middle of each trunk lateral dermal plate, but it exhibits a naked snout (vs. snout covered with plates in Cordylancistrus) and one uniquely derived character present in some species of Chaetostoma - a short, slender fourth branchiostegal ray.

Una distintiva especie de Chaetostoma fue descubierta en los tributarios de montaña del río Marañón, Perú. La nueva especie se diferencia de todas las otras especies de Chaetostoma descritas por tener un mechón de odontodes, rodeado por piel desnuda, en el medio de cada placa dermal lateral del tronco, y más de 20 odontodes hipertrofiados evertibles en tres placas de la mejilla, en contraste con los odontodes distribuidos de forma homogénea sobre toda la superficie de cada placa dermal lateral del tronco, y menos de 20 odontodes hipertrofiados evertibles en tres placas de la mejilla en las demás especies. La nueva especie se parece a dos especies de Cordylancistrus que exhiben un mechón de odontodes en el medio de cada placa dermal lateral del tronco, pero exhibe un hocico desnudo (vs. hocico cubierto por placas en Cordylancistrus) y un caracter derivado único de algunas especies de Chaetostoma - el cuarto radio branquiostego corto y delgado.

Plantas medicinales de los Andes y la Amazonia. La Flora mágica y medicinal del Norte del Perú / Medicinal plants of the Andes and the Amazon. The magical and medicinal Flora of Northern Peru

El enfoque principal de este proyecto ha sido la etnobotánica de plantas medicinales usadas en la costa norte de Perú. Perú Septentrional representa el "eje de salud" de la antigua área cultural de los Andes Centrales extendiéndose de Ecuador a Bolivia (Camino 1992). Evidencia gráfica del uso tradicional de plantas mágicas y medicinales en esta región data del primer milenio AC (Cultura Cupisnique) y durante la época Moche (100-800 DC) hay cerámicas mostrando escenas de curación. Precedentes para este estudio fueron establecidos por cronistas de la época colonial temprano (Monardes 1574; Acosta 1590; Cobo 1653), las colecciones de flora (293 plantas en cajones 11 y 12 de 24) enviados en 1789 al Palacio Real de Madrid bajo el título Trujillo del Perú (vols. 3, 4 & 5 de 9 volúmenes de acuarelas) por Obispo Baltasar Jaime Martínez Compañón; los trabajos de Ruiz y Pavón (1798, 1799, 1802); los estudios del naturalista italiano Antonio Raimondi (1857); el análisis etno-arqueológico del cacto alucinógeno San Pedro (Sharon 2000), curandera Representaciones en la Cerámica Moche(Glass-Coffin, Sharon y Uceda 2004) y la investigación de plantas medicinales en Ecuador Meridional (Béjar, Bussmann, Roa y Sharon 1997, 2001; Bussmann y Sharon 2006a, 2007a). El trabajo de campo para el estudio actual comenzó el 2001 en los mercados de Trujillo (Mayorista y Hermelinda) y Chiclayo (Modelo y Moshoqueque). En nuestro base de datos proveemos los datos norperuanos y fotos digitales de 510 plantas medicinales organizada bajo los subtítulos: nombres científicos, nombres vernáculos, partes de las plantas usadas, administración, preparación y usos.

Variación diurna en la composición del bacterioplancton y daño del ADN en la comunidad microbiana de un lago oligotrófico andino / Diurnal variation in bacterioplankton composition and DNA damage in the microbial community from an Andean oligotrophic lake

Laguna Azul is an oligotrophic lake situated at 4,560 m above sea level and subject to a high level of solar radiation. Bacterioplankton community composition (BCC) was analysed by denaturing gradient gel electrophoresis and the impact of solar ultraviolet radiation was assessed by measuring cyclobutane pyrimidine dimers (CPD). Furthermore, pure cultures of Acinetobacter johnsonii A2 and Rhodococcus sp. A5 were exposed simultaneously and CPD accumulation was studied. Gel analyses generated a total of 7 sequences belonging to Alpha-proteobacteria (1 band), Beta-proteobacteria (1 band), Bacteroidetes (2 bands), Actinobacteria (1 band), and Firmicutes (1 band). DGGE profiles showed minimal changes in BCC and no CPD was detected even though a high level of damage was found in biodosimeters. A. johnsonii A2 showed low level of DNA damage while Rhodococcus sp. A5 exhibited high resistance since no CPD were detected under natural UV-B exposure, suggesting that the bacterial community is well adapted to this highly solar irradiated environment.

La Laguna Azul es un ambiente oligotrófico localizado a 4560m de altura y sometido a elevados niveles de radiación solar. La composición de su comunidad bacterioplanctónica fue analizada empleando la técnica de electroforesis en gradiente desnaturalizante y se investigó el impacto de la radiación ultravioleta cuantificando los dímeros de pirimidina (CPD). Además, se expusieron simultáneamente cultivos puros de Acinetobacter johnsonii A2 y Rhodococcus sp. A5 para estudiar la acumulación de CPD. El análisis de los geles mostró siete secuencias pertenecientes a Alpha-proteobacteria (1 banda), Beta-proteobacteria (1 banda), Bacteroidetes (2 bandas), Actinobacteria (1 banda) y Firmicutes (1 banda). A lo largo del día se observaron cambios mínimos en la composición de la comunidad y no se detectaron CPD. A. johnsonii A2 presentó un daño bajo mientras que Rhodococcus sp. A5 no presentó daño en su ADN, sugiriendo que la comunidad bacteriana está muy bien adaptada a este ambiente altamente irradiado